Cómo cortar los alimentos de tu bebé según su edad (y cuáles evitar)
Cuando tu bebé empieza a comer, la forma en que cortas la comida importa tanto como lo que le das. Un alimento redondo y firme del tamaño de su tráquea es el que más riesgo tiene. Aquí tienes los cortes por edad y los alimentos que siempre conviene preparar distinto.
Reglas que siempre aplican
- Siempre sentado y derecho, en su silla. Nunca comiendo mientras camina, gatea o va en el coche.
- Siempre con un adulto al lado que lo esté mirando.
- Prueba de los dedos: en los primeros meses, el alimento debe aplastarse fácil entre tu pulgar y tu índice.
- Evita lo redondo, duro, pegajoso o resbaloso en trozos del tamaño de una uña.
Cortes por edad
| Edad | Cómo darlo | Ejemplos |
|---|---|---|
| 6 a 8 meses | Papillas o tiras largas y blandas, del tamaño de tu dedo, para que las agarre con toda la mano. | Plátano en tiras, aguacate, camote cocido, brócoli cocido con tallo. |
| 9 a 12 meses | Trocitos pequeños y blandos (del tamaño de un garbanzo) para que use la pinza (pulgar e índice). | Chícharos aplastados, pollo deshebrado, frijoles aplastados, fruta suave en cubitos. |
| 12 meses en adelante | Trozos pequeños de la comida de la familia, sin sal añadida y con la textura adaptada. | Pasta cocida, verduras cocidas, tortilla en tiras, carne deshebrada. |
Alimentos de mayor riesgo y cómo prepararlos
| Alimento | Cómo prepararlo |
|---|---|
| Uvas y tomates cherry | Siempre en cuartos, a lo largo. Nunca enteros. |
| Salchicha | En tiras a lo largo y luego en trocitos. Nunca en rodajas. |
| Manzana, zanahoria y otras verduras duras crudas | Ralladas o cocidas hasta que estén suaves. |
| Nueces, cacahuates y semillas enteras | No enteros en niños pequeños. Mejor en crema untada delgadita o molidos. |
| Crema de cacahuate a cucharadas | No a cucharadas: es pegajosa. Úntala delgada en pan o tortilla. |
| Palomitas, dulces duros, chicles, bombones | Evítalos en niños pequeños. |
Arcada o atragantamiento: cómo distinguirlos
Arcada (reflejo normal): hace ruido, tose, hace gestos, se pone rojito y puede sacar el alimento. Mantén la calma, no le metas los dedos y deja que lo resuelva.
Atragantamiento (emergencia): es silencioso. No puede toser, llorar ni respirar bien, y se pone pálido o morado. Actúa de inmediato con primeros auxilios y pide ayuda al número de emergencias.
Te recomendamos tomar un curso de primeros auxilios para bebés antes de empezar. Esta guía es información general de prevención y no sustituye la consulta con su pediatra.
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer uvas mi bebé?
Puede comerlas cuando ya come trocitos, siempre cortadas en cuartos a lo largo. Enteras son de los alimentos con más riesgo en niños pequeños.
¿La arcada es mala?
No. La arcada es un reflejo de protección y es común cuando empiezan con texturas nuevas. Lo importante es saber distinguirla del atragantamiento.
¿Cómo le doy cacahuate a mi bebé?
Nunca entero. Puedes ofrecer crema de cacahuate untada delgadita o diluida; pregunta a su pediatra cuándo y cómo introducir alérgenos.